Los estudiantes del grupo de Ciencias de 4º ESO del IES Cantabria realizaron una salida al Centro Oceanográfico de El Bocal, dependiente del Instituto Español de Oceanografía. La visita al centro de investigaciones en acuicultura estuvo organizada por los departamentos de Ciencias de la Naturaleza y de Física y Química.

Técnica de El Bocal explica el trabajo realizado en este centro.

A lo largo de la visita los alumnos pudimos observar el trabajo directo con los peces (lenguado, besugo y rodaballo), viendo mediciones de peso, talla, identificación y extracción de gametos.

Seguidamente observamos muestras de rotífero y artemia (alimento vivo) en el laboratorio, así como los distintos aparatos y materiales empleados para medir los parámetros físico-químicos del agua (temperatura, ph, nivel de oxigeno…). Por último, realizamos una visita a las instalaciones técnicas de la planta (bombas, tuberías, calderas…).

Esta Planta Experimental de Cultivos Marinos, ubicada en Monte, se dedica desde 1992 a la investigación de las técnicas de producción a escala preindustrial de peces, moluscos y algas marinas para promover la transferencia y aplicación de los resultados alcanzados a proyectos industriales así como para diversificar la producción entre un máximo número de especies rentables. Además del cultivo de peces y crustáceos es la mayor planta de cultivo de algas de España, diseñada a escala semi-industrial para atender demandas de desarrollo tecnológico para la alimentación humana.

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