La celebración de Halloween hace crecer la creatividad de alumnado y profesorado. Decorar el colegio y acertar con los disfraces es fundamental, pero no hay que olvidar complementos como los culinarios. Aprende a hacer estas peculiares galletas.

Preparamos los ingredientes

Ingredientes:

- 100 gramos de mantequilla
- 50 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 300 gramos de harina
- Una cucharadita de azúcar avainillado
- 50 gramos de almendras crudas enteras o almendras fileteadas
- Mermelada de fresa

Damos forma de dedos a la masa de galletas.

Preparación

- Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema.
- Añadir los huevos y el azúcar avainillado y batir bien.
- Tamizar la harina sobre los ingredientes anteriores y mezclar.
- Amasar hasta hacer una bola.
- Envolver en film transparente
- Guardar en el frigorífico durante media hora.

Colocamos la uña (una almendra cruda), tras haber pintado la zona con mermelada roja.

- Precalentar el horno a 180 grados.
- Coger bolitas de masa y dar forma de dedo.
- Presionar una almendra en un extremo a modo de uña.

Pintamos todo con leche para que brille y tome color en el horno y tras haber marcado las articulaciones del dedo.

- Hornear las galletas hasta que queden doradas.
- Servir con mermelada de fresa como si fuese sangre.

Horneamos unos 20 minutos y..... ¡Este es el resultado!

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