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Red-acción
Nº 112
OPINIÓN

Alimentación sana, cercana y justa

Por alumnos de 6º de Primaria del CEIP Cisneros de Santander.

El CEIP Cisneros se ha propuesto este curso conseguir que los escolares descubran la importancia de la alimentación, un tema fundamental. El proyecto abordará el ciclo de los alimentos y estudiará la relación de la alimentación con la economía, la sostenibilidad y la historia. Los alumnos recogerán sus investigaciones en sus blogs.

¿Comida sana o productos elaborados?

 

Aumenta el consumo de dulces envasados
Por Sergio Cabrillo Edesa
http://unidosmejoramos.blogspot.com.es/

Según un estudio realizado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente durante el periodo de julio de 2012 a junio de 2013, en el ultimo año ha aumentado el consumo de dulces envasados en un 3,8%. Siendo las galletas envasadas las que más han incrementado el consumo, siguiéndole el chocolate, el cacao, la bollería, la pastelería envasada....
Pienso que este aumento en el consumo es debido principalmente a la publicidad. Tanto los anuncios de la televisión (muchos de ellos engañosos y con gran atractivo para los niños), como los que aparecen en revistas, carteles publicitarios…. nos transmiten que este tipo de productos son ricos en vitaminas y cereales, nos dan mucha energía… y no nos informan de lo perjudiciales que pueden ser. También es mayor el consumo por comodidad (las madres también trabajan fuera de casa y tienen poco tiempo para hacer productos caseros), porque es un producto ya elaborado que a los niños nos gusta y por su precio. Eso nos lleva a problemas como la obesidad, anorexia, aumento del colesterol….. lo cual podemos comprobar porque en los últimos años es mayor la incidencia de este tipo de problemas. Como todos sabemos, hay cada vez más casos de obesidad infantil. Estos problemas se pueden solucionar transmitiendo la idea de que una manzana es mejor que unas galletas, por ejemplo. ¿En dónde se puede transmitir? En charlas en colegios, en centros de salud, informando al consumidor...... y así comer más frutas, bocadillos o lácteos en vez de comprar galletas, chocolates, etc. También elaborando productos caseros, bizcochos, magdalenas (hechos por ti)...

 

 

La salud
Por Alejandro del Río Rodríguez
http://porlosddhh.blogspot.com.es/

La salud es lo más importante en nuestras vidas como la alimentación, el deporte, la relajación... La alimentación es fundamental para tener una buena salud. Por ejemplo, las proteinas nos ayudan a construir y reparar tejidos de nuestro organismo; los hidratos de carbono nos ayudan a tener suficiente energía para poder hacer deporte u otras cosas; el calcio nos ayuda a fortalecer nuestros huesos, las grasas nos aportan energía (no tanta como los hidratos de carbono), pero es malo comer en exceso, y las vitaminas nos ayudan en las reacciones químicas que tienen lugar en el hígado y en las células en general.
El deporte también es esencial para tener una buena salud porque nos mantiene en forma, protege el corazón porque baja la tensión arterial y el colesterol y ayuda a controlar el peso, nos relaja y, por lo tanto, nos sentimos mejor, nos desahoga... La relajación también nos ayuda a tener una buena salud porque nos ayuda a descansar (durmiendo)...
Resumiendo la salud es estar bien física y mentalmente y para ello recuerda:

- Come bien
- Haz deporte
- No te estreses

 

 

¡Llega la Navidad!
Por Manuela Gutiérrez Arrieta
http://ciudamanuela.blogspot.com.es/

Se está acercando la Navidad y las compras empiezan. La mayoría de las personan comprar más de lo necesario. También hay que tener en cuenta el menú de las fiestas, tiene que ser sano y equilibrado porque podemos disfrutar de una agradable comida sin saltarnos la dieta. Los polvorones o el turrón muy fácilmente lo podemos cambiar por una macedonia o unos frutos secos.
Mucha gente abusa de la Navidad, pero dejar de comer sano así se engorda, luego están durante varios meses haciendo dietas que son muy limitadas para perder los kilos que han cogido en Navidad, cosa que es innecesaria. La navidad es una fiesta que trata de recordarnos una fecha importante para el cristianismo, no unas vacaciones de una vida sana para escabuirnos y tener como excusa la Navidad para comer comida basura o comida chatarra.
Tampoco debemos abusar de nuestras compras porque luego a pesar de influir en nuestro bolsillo los alimentos de mala calidad o malos como los precocinados empeoran nuestra salud ya que contienen grasas trans.

 

Fuentes

http://navidad.levante-emv.com/en-navidad-comemos-mas-del-doble-de-lo-recomendado/

http://vivirsalud.imujer.com/tag/lucha-contra-la-obesidad

 


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